Черёмуха (Padus). Род листопадных деревьев, реже кустарников сем. розоцветных. Выc. 7-30 м, диам. ствола до 40 см. Крона широкояйцевидная, иногда узкояйцевидная или шаровидная. Побеги опушённые или голые, с чечевичками. Листья простые, очередные, зубчатые. Цветки мелкие, белые, в кистях, с приятным запахом. Плод - сочная костянка. Кора шероховатая или трещиноватая, иногда шелушащаяся. Размножается семенами, нек-рые виды способны давать поросль. Предпочитает хорошо освещённые участки, плодородные влажные почвы. Весьма декоративна (весной листвой и соцветиями, осенью - плодами и осенней окраской листвы). Ок. 20 видов, в умеренном поясе Сев. полушария, большей частью в Сев. Америке и Вост. Азии. В России 7 видов, в осн. в лесной зоне, где Ч. входит в состав 2-го яруса древостоев или подлеска разных типов леса; часто растёт вдоль рек и ручьёв, по опушкам. В лесной зоне Европ. части и в Сибири до Енисея почти повсеместно распространена Ч. обыкновенная, или кистевая (Р. avium, прежде Р. racemosa), - дерево выс. до 17 м, с густой кроной и буро-чёрной растрескивающейся корой, обладающей характерным запахом. Листья крупные (дл. до 7-10 см), продолговатоэллиптические, сверху тёмно-зелёные, рассеянноволосистые, снизу светлее, вдоль жилок беловатоволосистые. В мае вся крона покрывается поникающими кистями белых душистых медоносных цветков. Грозди шаровидных чёрных ягод-костянок созревают в конце лета. На Ю. Зап. Сибири и незначительно на юге Европ. части проникает по рекам в степную зону. Растёт одиночно, редко образует чистые заросли. В Вост. Сибири и на Д. Востоке произрастает близкий вид - Ч. азиатская (Р. asiatica), отличающаяся бархатистым опущением побегов и рыжим опущением жилок. На Д. Востоке в смешанных и хвойных лесах Приамурья и Приморья встречается быстрорастущая и морозостойкая Ч. Маака (Р. maackii) - дерево выс. до 15 м, с оригинальной светло-коричневой блестящей корой, к-рая у старых деревьев шелушится тонкими ленточками. Плоды горькие, несъедобные, однако служат лакомством для медведей и птиц. Листья с многочисл. коричневыми крупными смолистыми желёзками. В Приморье и на Сахалине, вблизи моря, встречается Ч. мелкопильчатая (Р. serrulata), выс. до 25 м. Листья эллиптические, яйцевидные, дл. до 13 см, шир. 5 см, с внезапно оттянутой вершиной. Цветки но 2-3 в кистях дл. до 5 см. Костянки пурпурно-чёрные, несъедобные. В горных лесах, а также среди зарослей кустарников в Приморье и на Сахалине обычна Ч. Максимовича (P. maximowiczii) - дерево выс. до 7 м, с тёмно-серой шероховатой корой и густоволо-систыми побегами. Листья дл. 4-9 см, эллиптические с внезапным заострением на вершине и клиновидным основанием. В кистях дл. до 8 см по 3-9 цветков. Костянки чёрные, горькие, созревают в сентябре. На Юж. Сахалине и Курильских о-вах встречается крупнолистная и крупноплодная, с тёмно-серой корой и крупными белыми чечевичками Ч. сьори (Р. ssiori). Листья дл. до 14 см, шир. 8 см, с длиннооттянутой вершиной и сердцевидным основанием. Кисти цветков узкоконусовидные, дл. до 15 см, шир. 2 см. Костянки чёрные, с темно-пурпурной мякотью. Из интродуцированных североамериканских видов интересны зимостойкие Ч. виргинская (Р. virginiana), с тёмно-красными съедобными плодами и ценной красно-бурой древесиной и Ч. поздняя (Р. serotina), дающая высококачеств. розово-коричневую древесину.

Ч. - ценная лесная порода, улучшающая структуру почв, укрепляющая берега рек и склоны гор. Широко используется в озеленении; хорошо переносит условия города. Плотная, с красным ядром древесина - сырьё для деревообрабатывающего произ-ва. Плоды мн. видов имеют пищевое и лекарств, значение (обладают вяжущим действием при расстройствах желудочно-кишечного тракта, входят в состав желудочного чая). Ч. - прекрасный медонос. Нек-рые ботаники виды Ч. включают в род слива (Рrunus).