Пресс-релизы и другие материалы для СМИ

Новости в RSS-формате

ПРИРОДА РОССИИ: СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Грибы России

Класс Аскомицеты, или Сумчатые грибы – Ascomycetes
Порядок Пецициевые – Pezizales

Род Строчок, или Гиромитра – Gyromitra Fr.

Апотеции крупные, мясистые или восковатые, состоят из шляпки и ножки.
Шляпка неправильно округлая, яйцевидная или бесформенная, сильно волнистоскладчатая или мозговидная, по краю частично сросшаяся с ножкой.
Ножка толстая полая, иногда бороздчатая или складчатая, белая или светлоокрашенная.

Сапротрофы. Растут на почве, обычно весенние грибы.  

Содержат в плодовых телах токсин гиромитрин, вызывающий отравления со смертельным исходом. Токсин удаляется при высушивании грибов. Вероятно, географические популяции видов различаются в содержании токсина, так как в некоторых регионах России строчки употребляются в пищу без неприятных последствий. Географическое распространение токсигенных вариантов строчков не изучено.

В роде всего 3 вида.
Из них в России 2 вида, считающихся условно съедобными в России и ядовитыми в Европе: строчок обыкновенный, или торчок, или пестрица, или телячьи потроха (Gyromitra esculenta (Pers.) Fr.) и строчок гигантский, или строчок большой (Gyromitra gigas (Krombh.) Cke.).

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с общей информацией о грибах: строение грибов, размножение грибов, научная классификация грибов (систематика), история изучения грибов, гипотезы происхождения грибов, распространение грибов, значение грибов в природе и жизни человека, классификация грибов по пищевым свойствам, токсины грибов, грибы-двойники, экологические группы грибов.

Приобрести цветные ламинированные определительные таблицы по грибам средней полосы России (Грибы: часть 1 и Грибы: часть 2) Вы можете в Интернет-магазине.

Share |

Семейство сайтов Forest.RU: Всё о российских лесах | Дубы Евразии | Всероссийское Движение "Возродим наш лес" | Всё о сибирском кедре и его родственниках | Выращивание кедра сибирского в Средней полосе России

К началу этой страницы	На входную страницу рублей Яндекс.Деньгами на счёт 41001289093796 (Интернет-портал Forest.RU)	Напишите нам!